佛性做个沙琪玛

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用料  

佛性做个沙琪玛的做法  

  1. 真的没称所以材料就是很随性
    鸡蛋和面,能揉一起并且揉光滑。

    佛性做个沙琪玛的做法 步骤1
  2. 醒面,醒的时间越长炸的越蓬松,好了擀成你想要的厚度,然后切面条,切成你想要的粗细(适当细点炸完会变粗),油温热了,下锅炸,因为有鸡蛋很好熟,微微黄就好了。

    佛性做个沙琪玛的做法 步骤2
  3. 全部炸熟了捞出来放一边儿,锅里倒一点点水,加白砂糖熬糖,变小泡了加蜂蜜,不想太甜就少加糖多加蜂蜜,加自己喜欢的果干,看微黄色了把刚才炸熟的面条倒进去,翻,翻,翻,翻到每根面条和糖浆拥抱在一起,哇,琥珀色有没有。好了,出锅!到烤盘里整型,微微温了,切,切成你喜欢的大小,如果散了,别动,凉透就抱在一起了。
    好了,好吃的沙琪玛ok了,简单不?佛性不?

    佛性做个沙琪玛的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-03-29 11:55:06
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