茄汁意面

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简介

周五的晚上
最适合吃一份简单的意面
做得很快
吃得还饱
味道不错
接下来
再惬意的看一个电影
想想接下来
还有啥事都没有的两天
想想都觉得幸福

用料  

意面 一小把
碎猪肉
番茄 2个
黑胡椒粉
芝士粉
番茄酱

茄汁意面的做法  

  1. 番茄在顶部划十字,用开水烫一下,去皮,切碎.

  2. 锅烧水,水开后,放意面.

  3. 加2~勺油,盐半勺.煮到面变软.捞起

  4. 热锅,放橄榄油。放入碎肉,炒熟。

  5. 加入番茄,炒至出水,加入专门做意面的番茄酱5勺.加入盐,翻炒,.最后大火收一下汁

  6. 将面盛入碟中,在上面淋上熬好的酱汁.

  7. 吃时洒上芝士粉,黑胡椒粉,搅拌均匀即可.

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