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海鲜皮蛋瘦肉粥

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化蝶幻影的厨房  化蝶幻影
咸口鲜香顺滑

用料  

大米和糯米 半碗
皮蛋 2个
干香菇 6-8朵
胡萝卜 小半根
花蛤 6个
菠菜 适量
葱 适量
肉末 适量
干贝 可选

海鲜皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 菠菜洗净焯熟

    海鲜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1

  2. 大米和一小把糯米淘净煮至伸展
    泡发的香菇、胡萝卜、皮蛋均切碎

    海鲜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2

  3. 一点点油加入葱末肉末煸香加入香菇碎炒熟，加入煮至伸展的米和米汤，以及干贝和皮蛋碎。待米完全熟透后加入胡萝卜碎和花蛤。花蛤开口就是熟了。最后加入菠菜碎和一小勺盐即可

    海鲜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3

  4. 鲜香顺滑

    海鲜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

  5. 早餐晚餐均可

    海鲜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5

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海鲜皮蛋瘦肉粥相关分类

粥 早餐
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该菜谱发布于 2019-03-28 12:06:54
233 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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海鲜皮蛋瘦肉粥的答疑

  • 珍爱玉儿_y95o(下厨房)
    珍爱玉儿_y95o  2019-04-01  
    0 赞
    米饭先煮是吗
    作者回复 2019-04-01  
    先煮到米伸展开
  • 你爹王大毛_82br(下厨房)
    你爹王大毛_82br  2019-03-29  
    0 赞
    希望别加花甲，皮蛋最好是切菱形的块
    作者回复 2019-03-30  
    我在厦门吃的带花蛤的，味道很好所以回来试做了。
  • 你爹王大毛_82br(下厨房)
    你爹王大毛_82br  2019-03-29  
    0 赞
    狗屎一样的菜
    作者回复 2019-03-29  
    😂

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