烤箱版葱花肉饼/豆沙饼
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人做过这道菜
小宝爷的吃货妈
我发誓，以后只吃自己做的饼，太太太香脆了。两种味不同的味蕾享受。⊙∀⊙！
用料
烤箱版葱花肉饼/豆沙饼的做法
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面粉中分多次少量加水。揉好面团，醒30分钟。
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猪肉，葱花剁碎，加盐，生抽，耗油，十三香搅拌好。
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烤盘刷油。
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案板加面粉，揉醒好面团，分4份。
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擀面杖擀成薄皮。
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切个口。
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铺上肉(或豆沙馅)，留些空白位置，空白位置往上折。
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成三角形。
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轻轻按成薄饼。两面刷油。
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烤箱200度，上下火，20分钟。
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葱花肉饼，切开里面肉浅粉色，所以又放进去烤了10分钟。
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豆沙馅饼。肉饼，豆沙也切开烤10分钟。
