啤酒鸡

3 人做过这道菜
为爱下厨房,应该是每一个爱下厨的唯一理由。

用料  

鸡腿 3只
土豆 2个
胡萝卜 1根
啤酒 1罐
5克
鸡粉 3克
蚝油 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 2小勺

啤酒鸡的做法  

  1. 八角、桂皮、葱段、姜片、香叶炒出香味

    啤酒鸡的做法 步骤1
  2. 下入剁好洗净焯过水的鸡块翻炒,老抽少许,上色

    啤酒鸡的做法 步骤2
  3. 倒入一罐啤酒,加入生抽、蚝油、盐、白糖,炖煮5分钟

    啤酒鸡的做法 步骤3
  4. 下入胡萝卜块、土豆块炖熟,加鸡粉提鲜即可。

    啤酒鸡的做法 步骤4
  5. 装盘即可,好吃的啤酒鸡就完成了。

    啤酒鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-03-26 05:39:54
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