秘制海蛏

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用料  

蛏子 500克
葱姜蒜 若干
少量
生抽 1勺
香醋 2勺
蚝油 半勺
芥末 少量
小米椒 适量
少量

秘制海蛏的做法  

  1. 小米椒,姜,蒜切末,葱切段,加少量芥末

    秘制海蛏的做法 步骤1
  2. 蛏子洗净焯水

    秘制海蛏的做法 步骤2
  3. 调料碗里放酱油,耗油,盐,糖,醋

    秘制海蛏的做法 步骤3
  4. 把调料倒入蛏子上,浇上热油

    秘制海蛏的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-03-23 20:03:35
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秘制海蛏的答疑

  • 不娶_7n9h  2019-06-21  
    0
    海蛏要不要捞一下?
    作者回复 2019-06-22  
    你说的捞一下应该就是我说的焯水的意思吧
  • _ceiceicei  2019-03-30  
    0
    醋是哪种醋?
    作者回复 2019-03-30  
    陈醋

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