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啤酒🍺烧牛肉

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F妍妍12的厨房  F妍妍12
拴住老公的胃，不防试做一下，超级简单的小啤酒烧牛肉！

用料  

牛肉（肥瘦最好） 1000克
八角 2个
葱 2小段
生抽 适量
姜 3片
花椒 一小把
老抽 适量
干辣椒 适量
啤酒 1瓶/500ml
盐 适量
冰糖 适量

啤酒🍺烧牛肉的做法  

  1. 肥瘦牛肉，切好焯水，备用
    热锅凉油，准备开始

    啤酒🍺烧牛肉的做法 步骤1

  2. 冰糖，（如果没有冰糖，可以用棉白糖）
    倒入锅中，小火🔥冰糖炒化）
    倒入牛肉，翻炒，炒至2分钟

    啤酒🍺烧牛肉的做法 步骤2

  3. 倒入锅中，扒拉

    啤酒🍺烧牛肉的做法 步骤3

  4. 倒入锅中，接着扒拉

    啤酒🍺烧牛肉的做法 步骤4

  5. 同上，扒拉，扒拉，再扒拉

    啤酒🍺烧牛肉的做法 步骤5

  6. 扒拉完了，把小啤酒，倒入锅中
    大火烧开，小火慢炖

    啤酒🍺烧牛肉的做法 步骤6

小贴士

冰糖倒入锅中，最好用小火，不要着急！
简单，超级简单

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-03-22 18:37:12
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