农家小炒肉
7.6
综合评分
54
人做过这道菜
蜜桃厨房小主
小炒肉出锅，飘来辣椒那股子呛香味，忍不住要流口水。辣辣的青，薄且入味的肉片，让人魂牵梦绕，能多吃两碗饭
用料
农家小炒肉的做法
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五花肉切小片，线椒斜刀切，蒜瓣切片。
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热锅热油，放入肉片，炒至略微金黄后捞出待用。
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热锅热油，加入蒜片+线椒炒香。炒至线椒略微出现虎皮纹。
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加入肉片+生抽+老抽+盐+豆豉翻炒均匀上色。
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准备好你们的小板凳~ 要开吃啦！
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它的食材和调味都简单，出锅的那一刻像有圣光笼罩。
身边那些嗜甜的、怕辣的、无辣不欢的，各种口味的朋友，在它面前都纷纷臣
小贴士
1.线椒斜刀切会更入味 2.不能吃辣可以选择不辣的辣椒。
