发菜鳕鱼羹🍲

Name: 发菜鳕鱼羹🍲
Ingredients: 1块鳕鱼; 1个鸡蛋; 5克盐; 3克蔬菜精; 少许生姜丝; 2根葱; 2根芹菜; 10克藕粉; 20粒枸杞; 10克发菜

1 人做过这道菜

Coco吴

小时候吃过一次发菜鳕鱼汤就一直忘不了

用料

鳕鱼	1块
鸡蛋	1个
盐	5克
蔬菜精	3克
生姜丝	少许
葱	2根
芹菜	2根
藕粉	10克
枸杞	20粒
发菜	10克

发菜鳕鱼羹🍲的做法

将鳕鱼切成小块或者蓉
准备好发菜，姜丝，葱花，芹菜
藕粉和蛋清，用藕粉黏稠度更好
姜丝煸油，倒入过滤水烧开放鳕鱼发菜芹菜
烧开了起锅放葱花

小贴士

我个人比较喜欢藕粉做羹，地瓜粉不够黏稠，营养丰富的健身汤品，㊗️大家吃的愉快噢！

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该菜谱发布于 2019-03-21 18:20:56

217 收藏

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发菜鳕鱼羹🍲的答疑

穆穆月龙 2023-03-06
0 赞

那个蛋清是放在鱼里还是最后放汤里

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