蒜香小土豆-土豆简直是神一般的存在！

Name: 蒜香小土豆-土豆简直是神一般的存在！
Ingredients: 2个土豆（大）; 适量小葱; 适量盐; 适量生粉

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大胃美食君

土豆又出新做法，够香！够糯！好吃哭！

用料

土豆（大）	2个
小葱	适量
盐	适量
生粉	适量

蒜香小土豆-土豆简直是神一般的存在！的做法

将土豆洗净去皮切厚片，小葱切葱花备用。
切好的土豆装盘，隔水蒸熟。
蒸熟后捣碾成泥，加盐和胡椒粉调味。
再加入少许生粉和葱花，搅拌均匀。
把拌好的土豆泥团成大小均匀的土豆球。
锅内热少许油，放入土豆球煎至两面金黄即可。

小贴士

关于土豆发芽 —— 即使土豆发芽，将芽眼挖干净后依旧可以食用；但表皮已发青的土豆不要买不要吃。

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该菜谱发布于 2019-03-21 12:36:45

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