香肠煲仔饭

0 人做过这道菜
主料为香肠,就叫做香肠煲仔饭吧~
香肠是自家灌的,一般外面买的也可以~
辅料个人喜欢青豆,之前放过胡萝卜,紫土豆,这次试了小香薯感觉效果更好些,饭熟后,香薯软软的,跟饭能融合在一起,口感更好呢~

用料  

香肠 1根
青豆 适量
小香薯 三个
适量
纯味鲜 适量
适量

香肠煲仔饭的做法  

  1. 将香肠,小香薯切丁,青豆剥出

    香肠煲仔饭的做法 步骤1
  2. 锅中加入适量油,三种食材放入,再加入适量盐,适量纯味鲜,适量翻炒,以青豆颜色变了就可以。(放纯味鲜是为了提味,口味淡的可不放~)

    香肠煲仔饭的做法 步骤2
  3. 电饭煲中淘米两罐,将前面翻炒的食材放入电饭煲中,与米适量搅拌混合,盖上电饭煲,按煮饭即可。

    香肠煲仔饭的做法 步骤3
  4. 煮完的饭是这样滴~

    香肠煲仔饭的做法 步骤4
  5. 拌一拌~这样又好看又好吃~

    香肠煲仔饭的做法 步骤5

小贴士

这次时间紧,没有做锅巴,一般要有锅巴的话只需要煮饭成功后,再按煮饭5~10分钟,就能出锅巴,这个时间要根据不同电饭锅的性质来掌控~
 
该菜谱发布于 2019-03-20 22:06:36
199 收藏


作者萱羽轩的其他菜谱

香肠煲仔饭的答疑

  • 房网一休  2019-03-22  
    0
    看着都好吃
    作者回复 2019-03-23  
    嘻嘻,谢谢~( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

以上留言由作者回复后显示