寝室食谱|酸辣番茄金针菇肥牛汤
7.8
综合评分
54
人做过这道菜
三弎I阿惠keiko
非常下饭 酸甜可口
用料
寝室食谱|酸辣番茄金针菇肥牛汤的做法
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先把锅里放水
水开 把肥牛焯水 撇去浮沫
捞出备用
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倒油
炒香葱蒜
(葱可以留一些最后撒在汤上)
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放入番茄炒出汁
可以适当按压
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倒入调好的酱汁
1勺生抽 半勺老抽 1勺耗油 2勺番茄酱 半勺糖 一点点盐 再加100ml水 搅拌均匀
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加入金针菇
感觉金针菇软了些
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在加入焯水后的肥牛
在过个两三分钟就可以出锅了
小贴士
因为我喜欢汤汁浓稠点的
所以只放了酱汁
如果
喜欢汤多一点就放些水
喜欢酸一点在多放番茄酱
喜欢在稠一点加点水淀粉
所以只放了酱汁
如果
喜欢汤多一点就放些水
喜欢酸一点在多放番茄酱
喜欢在稠一点加点水淀粉
