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柠檬鸡爪

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520休休的厨房  520休休

用料  

醋 适量
花椒 适量
小米椒 根据口味
盐 根据个人口味
姜 适量
柠檬 1个
蒜泥 10个蒜瓣
糖 适量
生抽 适量漫过鸡爪
鸡爪 500至800克
料酒 10毫升

柠檬鸡爪的做法  

  1. 洗净，切碎，放葱姜，花椒，八角适量煮20分钟左右，根据自己口味，我喜欢有嚼劲的

    柠檬鸡爪的做法 步骤1

  2. 准备泡椒，蒜泥，杭椒，生抽，醋，糖，盐，料酒拌匀制成汤汁，柠檬切片放在汤汁里即可，瓶装泡椒水一同倒入。

    柠檬鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪冲洗，沥水，冷却放入汤汁，腌制5个小时后就可以吃了。

    柠檬鸡爪的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-03-14 21:10:01
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