清炒红菜苔

Name: 清炒红菜苔
Ingredients: 把红菜苔; 瓣蒜; 味极鲜

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王乙帆

去武汉出差之前，
就被叮嘱一定要吃菜苔～
这不回新疆之前专门去菜场买了～

红菜苔，
色紫红，花金黄，有颜值有口感有营养！
在唐代时是给皇帝进贡的贡品呢！

果然名不虚传～～～

用料

红菜苔	把
蒜	瓣
味极鲜

清炒红菜苔的做法

菜苔洗净、斜切，备用～
锅中热油，下蒜末后立即下菜苔，简单一翻锅，放一点味极鲜和盐，翻炒均匀出锅即可！

小贴士

1、不宜久炒，讲究的是清脆可口
2、菜苔略有苦味，不明显，介意的可以和腊肉同炒～～
3、准备好白米饭，张嘴～～～

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该菜谱发布于 2019-03-11 11:18:39

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