用稍微好点的黄油,我用的总统,蒜剥好后,用手掌根按住刀片,压蒜,然后用手随意掰开来, 不要切片也不要弄碎,很容易焦了,开中小火慢慢煎,每一片都翻一下,
煎到这种很有食欲的金黄色!
真的配饭超级好吃,
上传你做的超级好吃的黄油煎蒜片