【搬运.非原创】香辣酱油炒面

6 人做过这道菜
来自weibo:牛奶少女、

❣️为了自己能找菜谱方便一点,就搬运到下厨房这里了。原创作者如上,请关注原创!❣️

用料  

面条 1份
卷心菜 适量
胡萝卜 适量
火腿肠 适量
葱花 适量
洋葱 适量
青红椒 适量
榨菜 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
白胡椒粉 半小勺
孜然粉 半小勺
老抽 半勺
香醋 半勺

【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法  

  1. 卷心菜,胡萝卜切丝,其余配菜全部切小块。配菜可以自选喜欢的添加。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,一起倒入葱花,洋葱丁,榨菜碎和青红椒炒香。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤2
  3. 接着倒入卷心菜丝和胡萝卜丝翻炒均匀。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤3
  4. 同时煮一锅面条,棉条煮的不宜过于软烂,煮完过冷水再冲一下,这样做出来的炒面才好吃。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤4
  5. 牛奶少女用的是这个面条。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤5
  6. 炒面调料调配好。可以提前拌匀在碗里,然后一起倒入锅中。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤6
  7. 调料,火腿肠,面条倒入锅中炒匀。可以根据口味选择是否额外放盐。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤7
  8. 完成,开吃。

    【搬运.非原创】香辣酱油炒面的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

【搬运.非原创】香辣酱油炒面相关分类

该菜谱发布于 2019-03-08 07:36:00
466 收藏


【搬运.非原创】香辣酱油炒面的答疑

  • 黄矞  2019-04-06  
    0
    小姐姐为啥我炒完面还是嫩嫩的像煮面( ー̀εー́ )放油了,因为煮太久了?控水不够?

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