最好吃的秋葵做法

8.3 综合评分
153 人做过这道菜
吃过好几种做法的秋葵,炒肉的,炒鸡蛋的,白灼的,都觉得不是很好吃,偶然一次得知这种做法后,我们家就一直这么做,得到全家老小的一致好评
我觉得甩白灼秋葵好几条街😜ོ

用料  

生抽 2勺
香油 几滴
适量
三瓣
耗油 适量
食用油 少许
小半勺

最好吃的秋葵做法的做法  

  1. 秋葵下开水烫两分钟,里面可以滴几滴油,再加少许盐,那样可以让秋葵看起来比较翠绿,煮好之后用凉水冲一冲

    最好吃的秋葵做法的做法 步骤1
  2. 把秋葵的尾部都切掉

    最好吃的秋葵做法的做法 步骤2
  3. 切成你自己喜欢的样子就可以

    最好吃的秋葵做法的做法 步骤3
  4. 香油,生抽(大概就吃饭用的勺子两勺)盐,耗油,糖(也是吃饭的勺子小半勺),蒜沫全部加到秋葵上

    最好吃的秋葵做法的做法 步骤4
  5. 锅里加少许油,烧至冒烟,浇到秋葵上

    最好吃的秋葵做法的做法 步骤5
  6. 拌匀就可以了

    最好吃的秋葵做法的做法 步骤6

小贴士

秋葵中的粘液对胃粘膜有保护作用,常吃秋葵对身体很好哦,尤其是男性同胞们,大家可以百度一下☺ง
秋葵要挑个头小的,很嫩呢

参照这个菜谱,大家做出 154 作品

全部154个作品

 
该菜谱发布于 2019-03-07 18:38:46
16701 收藏


最好吃的秋葵做法的答疑

  • 牛占芝  2019-06-23  
    22
    我也想学学怎样做秋葵好吃,
  • 下厨房用户_y14kb  2020-01-03  
    3
    请问蚝油放多少啊?
    作者回复 2020-01-08  
    大概一茶匙就好
  • 下厨房用户_mxgtb  2019-07-14  
    2
    蚝油在哪一步用到了?
    作者回复 2019-07-15  
    哎呀,你不说我还没发现,跟生抽啥的一起,不放也行
  • xchg66  2023-07-02  
    1
    我想问一下,感觉这跟白灼差不多呀
  • 湖言  2020-05-16  
    1
    是水开水后再把秋葵放进去焯2分钟吗
    作者回复 2020-06-20  
    是的,亲
  • 下厨房用户_lbqja  2019-11-15  
    1
    秋葵去子不?
  • 月月爱熊猫熊  2020-03-03  
    0
    您好,我想问一下您这铁锅哪里买的,您这锅真正的铁锅啊
    作者回复 2020-03-19  
    某宝买的,爱仕达的
  • 爱厨房de  2019-08-17  
    0
    这个凉办方法真的很好吃。谢谢!
    作者回复 2019-08-17  
    不客气呀
  • 忘归寻_ugt3  2019-08-05  
    0
    就用水烫两分钟秋葵就熟了么
    作者回复 2019-08-07  
    对啊,秋葵是蔬菜呀,很容易熟的,烫久了秋葵的口感就不好了
  • 下厨房用户_x6wpa  2019-07-28  
    0
    秋葵不用炒直接将热油倒到秋葵上吗
    作者回复 2019-07-30  
    是呀,因为前面用水焯过,已经熟了

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