红葱头淋鸡

2 人做过这道菜
我不知道别家怎么做,我这个是我妈妈教的。反正,一家四口👨‍👩‍👦‍👦说味道不错,好吃。
推荐给大家试一试吧。

用料  

红葱头 适量
三黄鸡 一只
适量
姜蓉 适量
适量
生抽 适量
香菜 适量

红葱头淋鸡的做法  

  1. 鸡洗净,身上擦些许盐。

    红葱头淋鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肚内塞进葱结,姜。

    红葱头淋鸡的做法 步骤2
  3. 放电高压锅,我也很疑惑。因为我爸是放水里浸鸡的,我妈说,是放进去,放啦!好吧,我放了,听妈妈👩的话。。。我问妈妈,不用放水吗?我妈想了想,200毫升左右的水。(⌒▽⌒)。。。。。

    红葱头淋鸡的做法 步骤3
  4. 按了个超快煮饭键,我家是美的的电压力锅。我看了下压力时间,十分钟左右的。

    红葱头淋鸡的做法 步骤4
  5. 时间到让他那个压力锅的阀门落下才能开,就是大概到时间,锅里再焖十分钟左右吧。打开盖,我拿筷子插鸡腿,那里肉厚,看我插了一个地方,有流鸡油,又插多几处,轻松插入没血水就是熟了。

    红葱头淋鸡的做法 步骤5
  6. 红葱头,姜,香菜切碎。

    红葱头淋鸡的做法 步骤6
  7. 鸡砍件,原谅我刀功,毕竟,我曾经手无缚鸡之力。鸡腿,留给儿女的。他们觉得这样吃霸气有满足感。

    红葱头淋鸡的做法 步骤7
  8. 锅内烧热油,关火,马上淋入味极鲜。

    红葱头淋鸡的做法 步骤8
  9. 锅内油还热冒泡的时候淋入配菜。

    红葱头淋鸡的做法 步骤9
  10. 把配菜和汁,码到鸡身上。

    红葱头淋鸡的做法 步骤10
  11. 找到一图,鸡皮是靓的,鸡油流出来了。我女儿四岁,吃二个鸡全翅,一个大鸡腿,肉嫩的。要三黄鸡哦。我家附近农场的靓鸡好正。

    红葱头淋鸡的做法 步骤11

小贴士

这个,用电高压锅不放水,我妈说可以的,做出来也好吃,没水,皮干身些。家庭老妇女果断没忽悠我(⌒▽⌒)。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红葱头淋鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-03-07 10:32:58
169 收藏


红葱头淋鸡的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑