雪花酥

1 人做过这道菜
过年前制作了一些雪花酥送给亲朋好友,只留几块边角的给孩子,孩子总问我那么好吃的雪花酥为什么要送人,一直催我制作一些给他们。
不喜欢雨天的我,利用制作美食赶走烦闷,于是有了以下的菜谱,分享给大家。

用料  

棉花糖 200克
饼干 200克
黄油 40克
奶粉 45克
蔓越莓 50克
坚果 100克
狝猴桃干 50克

雪花酥的做法  

  1. 所有食材称量备用

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油加热融化

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 倒入棉花糖

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 搅拌至棉花糖成流动状态

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 如图状态,加入奶粉,拌匀后加入坚果、饼干

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 出锅整形

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 双面均匀筛入奶粉

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 放凉后切成长条再切块

    雪花酥的做法 步骤8
  9. 好吃停不下来♥

    雪花酥的做法 步骤9

小贴士

全程用小火
必须用不粘锅操作

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-06 20:10:45
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雪花酥的答疑

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