微波炉版豆瓣鸡胸肉

1 人做过这道菜
原食谱出自柳泽英子《微波炉减肥食单》,腌制香辣鸡肉。

又是把原方改的面目全非…所幸味道还过得去,而且同样快手方便。尤其是冰箱空荡荡的时候……这个方子还是值得一试哦~

用料  

鸡胸肉(切条或块) 1份(90g左右)
口蘑(切片) 4朵
少许
黑胡椒 少许
料酒 1勺
米醋 1勺
芝麻油 半勺
生抽 1小勺
豆瓣酱 半小勺

微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法  

  1. 原方食谱。鸡腿肉、香菇、大葱。

    微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 大改版来啦~~                                                                   鸡胸肉切条,或者块,加盐、黑胡椒拌匀。

  3. 口蘑切片。

  4. 鸡胸肉在碗里摆成甜甜圈状,中间填上口蘑。均匀浇上料酒。

  5. 盖保鲜膜,微波炉高火3分钟。趁热拌入米醋、芝麻油、生抽和豆瓣酱。

小贴士

1.可以用鸡腿肉,鸡翅根替换鸡胸肉。不过也要相应增加时间,多加热1个3分钟,或者加热5分钟。                        2.口蘑也可以用蘑菇、香菇等替换。                                                   3.没有忌口的话,可以放大葱和口蘑一起调味。
4.豆瓣酱也是可以用黄豆酱替换🤣

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

微波炉版豆瓣鸡胸肉相关分类

该菜谱发布于 2019-03-06 11:53:31
47 收藏


微波炉版豆瓣鸡胸肉的答疑

关于微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法还有疑问? 提一个问题