草莓味的粉色小方

4 人做过这道菜
草莓季,草莓各种吃!做成粉色的小奶糕,满嘴香喷喷的草莓味~

用料  

牛奶 250克
玉米淀粉 30克
细砂糖 30克
草莓 250克
柠檬汁 几滴
椰蓉 适量

草莓味的粉色小方的做法  

  1. 草莓洗净控干

    草莓味的粉色小方的做法 步骤1
  2. 草莓切小块放入汉美驰多功能料理机

    草莓味的粉色小方的做法 步骤2
  3. 打成细细的草莓泥,加入200克牛奶,糖和柠檬汁混合拌匀

    草莓味的粉色小方的做法 步骤3
  4. 50克和淀粉混合均匀后倒入步骤3,混合均匀

    草莓味的粉色小方的做法 步骤4
  5. 倒入锅中,中小火加热,并不停搅拌防止粘锅,直到浓稠呈厚厚的挂糊状态关火

    草莓味的粉色小方的做法 步骤5
  6. 找个容器底部洒一层椰蓉

    草莓味的粉色小方的做法 步骤6
  7. 倒入草莓奶糊,表面再洒一层椰蓉,常温后放冰箱冷藏至凝固,沿着边缘轻轻划开晃动,就能轻松倒出来切小块了!

    草莓味的粉色小方的做法 步骤7
  8. 找个盘子,洒上椰蓉,放上小方,轻轻晃动让每块小方滚上椰蓉就完成了!

    草莓味的粉色小方的做法 步骤8
  9. 粉粉嫩嫩太少女啦!闻着还有草莓的香气呢!

    草莓味的粉色小方的做法 步骤9

小贴士

糖量按自己口味增减

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

草莓味的粉色小方相关分类

该菜谱发布于 2019-03-05 16:32:32
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草莓味的粉色小方的答疑

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