快手孜然羊肉片

Name: 快手孜然羊肉片
Ingredients: 一盒涮羊肉片; 适量花椒粒; 适量花生油; 3、4瓣蒜; 2根葱; 适量生抽; 适量孜然粉; 适量克盐

7.7 综合评分

9 人做过这道菜

映日荷花17

这道菜主要是非常快，无需准备步骤，适合赶时间的时候。

用料

涮羊肉片	一盒
花椒粒	适量
花生油	适量
蒜	3、4瓣
葱	2根
生抽	适量
孜然粉	适量
盐	适量克

快手孜然羊肉片的做法

准备一盒超市买的涮羊肉片，无需解冻
锅烧热，放花生油，油热后下花椒粒，出香味后，将花椒粒捞出，留花椒油
趋热下切好的蒜片，爆香后下羊肉片，快速大火翻炒，羊肉变色后放生抽，孜然粉，盐，调味，放葱花，再翻炒几下就好了。

小贴士

1、可根据自己口味将孜然粉换成黑胡椒，或直接用大葱炒羊肉片。

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该菜谱发布于 2019-03-05 11:43:49

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快手孜然羊肉片的答疑

努力做菜减肥狂 2021-04-19
0 赞

您好，羊肉卷在哪买呀，因为我在超市和火锅食材店买的羊肉片应该是合成的，有啥靠谱的推荐吗

作者回复 2021-04-19

你好，东来顺、恒都的都不错，可以在京东买，冷链配送。

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