棒棒糖🍭
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人做过这道菜
啊敏晨贝
温度熬够棒棒糖🍭才不会软
用料
棒棒糖🍭的做法
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把水果用盐水浸泡20分钟、全部切好榨汁备用过滤三遍、称650克备用、多了自己喝😄
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榨汁
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材料全部称好混合一起倒入不粘锅熬制、多少量看上面👆配方
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材料全部混合、中火🔥熬制、先可以慢慢熬、搅动一下预防粘锅
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温度计测量150度、后面不可以离开一直要搅动、很黏稠糊状就差不多了！最好温度计买一个30元就行😄
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模具事先准备好、不然熬好了来不及、6个模具7个模具的量、后面多了我搓圆形、小心烫、
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15—20分钟可以脱模、凉了就赶紧包装不然很粘。
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奶锅很好用、但不要用这个奶锅熬会烧焦。
小贴士
我是不粘锅熬制的、熬好后倒入奶锅比较好倒入模具
