抹茶奥利奥冰淇淋
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人做过这道菜
味蕾之食
用料
抹茶奥利奥冰淇淋的做法
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备料～
鸡蛋只用蛋黄，不用蛋清喔～ʘᴗʘ
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1.打蛋器2档打发蛋黄，加入白糖20g～
2.打发至「发白流丝状」，如图～
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1.打蛋器2档打发稀奶油～
2.分3次加入白糖 20g～
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1.奶油打发至刚刚出现「纹路状」～
2.加入「抹茶」，刮刀翻拌均匀～
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加入「奥利奥碎」，翻拌均匀～
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加入「蛋黄液」，再次翻拌均匀～
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入冰箱冷冻小半天～
即可品尝到口感
「香滑」、「细腻」、「淳厚」
＋
「奥利奥」颗粒感的小惊喜
🍧🍧🍧ლ(´ڡ`ლ)
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「抹茶奥利奥冰淇淋」
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ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ～
小贴士
鸡蛋一定要「可生食」，否则会拉肚子！！！
有兴趣的朋友可以翻翻「味蕾之食」の其他菜谱~
爆火の「宫保鸡丁」、「鱼香肉丝」～
超下饭の「地三鲜」~
鲜味十足の「红烧带鱼」~
迎接盛夏的爽滑「凉皮」
and 抹茶、巧克力、芒果の「冰淇淋」
都是你想要的
味蕾之食~
！！！
等你呦~ (*^▽^*)
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
此谱没坑，放心照做～╭(╯ε╰)╮
如有疑问请留言，如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦~
请多多「关注」+「收藏」，支持「味蕾之食」~更多独家菜品会慢慢更新~
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等你呦~ (*^▽^*)
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此谱没坑，放心照做～╭(╯ε╰)╮
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