烤箱烤鸡翅（综合版）
7.7
综合评分
144
人做过这道菜
柒月烘焙
简单快手 干净美味
用料
烤箱烤鸡翅（综合版）的做法
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将鸡翅划三刀方便入味
除了蜂蜜水，其他所有的材料都加适量（凭手感，多点少点也没关系）
拌匀保证每块肉能沾到腌料。
除了腌制鸡翅
可以加点其他你爱吃的
比如蟹棒、翅尖等其他肉类。
腌制一晚上才够入味哦～
期间可以翻动2.3次
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烤箱180～200度 预热5分钟
将鸡翅放入烤10分钟后，表面刷一层蜂蜜水
再烤10分钟，翻面再刷一层蜂蜜水
再烤5分钟，出炉。
注意⚠️根据食材可以减少烘烤时间，翅尖或其他的易熟食品，减时5分钟
注意⚠️烤过几次鸡翅，最佳使用烤箱方法是这样的：把鸡翅放在网架上，底下垫一个烤盘，烤盘上铺锡纸接油。这样可以烤出鸡翅多余的腌料水和油脂，皮才有外焦里嫩的感觉。视频中我没有这样做，可以看见有很多油！
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蜂蜜水可以增加表皮的焦香口感，也可省略。
重口味的同学，吃的时候可以沾孜然粉。
