蚝油培根孢子甘蓝

7.5 综合评分
7 人做过这道菜
这个小可爱一直在电视上看到,昨天去超市突然看到了就买回来尝尝鲜,感觉有一种像薄荷又有点像芥末的味道,我喜欢它炒的软软的

用料  

孢子甘蓝 10个
培根 4片
蒜瓣 2个
洋葱 一小块
橄榄油 1勺
蚝油 2勺
生抽 适量
适量

蚝油培根孢子甘蓝的做法  

  1. 孢子甘蓝去外面的一层不好的叶子,洗净

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤1
  2. 对半切开,再在根部切一刀

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤2
  3. 蒜切片,培根切段,洋葱切粒

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤3
  4. 锅内放油下入培根片

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤4
  5. 加入蒜,洋葱粒翻炒出香味

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤5
  6. 加入蚝油,生抽爆香

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤6
  7. 加入孢子甘蓝翻炒至自己喜欢的硬度

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤7
  8. 装盘来吃,喜欢黑胡椒的可以撒点黑胡椒

    蚝油培根孢子甘蓝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-03-01 14:26:41
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蚝油培根孢子甘蓝的答疑

  • 小桔小利  2019-04-23  
    0
    抱子甘蓝焯一下水,好吗?
    作者回复 2019-04-26  
    可以哒,别焯时间太长没问题

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