淮山白鸽汤

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有利于消肿,健脾祛湿。

用料  

干淮山 5片
1块
杞子 20粒
肇实 20粒
莲子 2克
薏米 5克
白鸽 2只

淮山白鸽汤的做法  

  1. 烧一锅水,将白鸽洗干净,放进去焯一下出血水,然后捞出来。

  2. 炒锅放少许油,姜和白鸽翻炒,倒少许的烧酒,在翻炒,出锅放进汤煲,加入清水煮沸,转小火,煲一个半小时,下盐即可。

 
该菜谱发布于 2019-02-28 19:28:59
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