网红芝士榴莲饼

网红芝士榴莲饼的答疑

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  手机用户8894_h4kz  2019-03-15  

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  请问面怎么调的呢，考出来一点不脆呢
  作者回复 2019-03-25  

  皮厚了就不脆，可以适当的薄一点
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  Tian甜甜甜  2019-03-15  

  26 赞

  需要放啸母吗
  
  作者回复 2019-03-25  

  不需要的，和好面正常醒30分钟就可以
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  biubiu王小睿  2019-03-04  

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  这样和面，烤出来就是脆脆的吗？
  作者回复 2019-03-04  

  对呀，面皮赶得薄一点就是脆的
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  曾许诺c  2019-04-16  

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  和面要放酵母的，虽然我没有在这APP里面活跃过，但是榴莲芝士饼店我已经开了两家啦，确实很火😃😃
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  有黑眼圈的懒猫  2019-03-03  

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  烤箱预热是预热230度后再烤是吗？
  作者回复 2019-03-04  

  对，预热个2-3分钟就可以
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  豆豆-252  2019-02-28  

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  亲，不用发酵吗？
  作者回复 2019-03-04  

  不需要发酵，和好面后需要醒面30分钟
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  21怪  2019-02-27  

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  你好 面粉和水多少克呢
  作者回复 2019-02-28  

  这得看你要包几个，就是正常包饺子那样和面，尽量把面和的软一点
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  手机用户7519_38az  2019-03-01  

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  想问下用的是低筋面粉吗
  作者回复 2019-03-04  

  用的家里常用的中筋面粉
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  悦美业  2019-04-08  

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  请问烤出来没有拉丝怎么回事
  
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  榴莲小妹123  2019-04-13  

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  为什么我做的爆了，芝士都流出来了