蒜油虾

6.7 综合评分
9 人做过这道菜
时间:约5-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鲜虾仁 20只
10瓣
干辣椒 2个
2g
黑胡椒碎 根据口味添加
西芹叶 根据口味添加
食用油 80ml

蒜油虾的做法  

  1. 锅内烧热,放油、蒜末、干辣椒,小火炒香至出现香味。

    蒜油虾的做法 步骤1
  2. 放入虾仁,不时翻一翻面,放入盐、黑胡椒粉,切碎的西芹叶,翻拌均匀,出锅。

    蒜油虾的做法 步骤2

小贴士

1.冷油的时候就可以放入蒜末,小火炒香,避免蒜炒糊。
2.有欧芹的话就最后加点欧芹,没有可以用西芹叶,西芹叶可放可不放。
3.食用时搭配面条或面包。
4.盐的加入量随个人口味调整,不吃辣也可以不放干辣椒。

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该菜谱发布于 2019-02-25 18:39:15
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