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快手菜
蒜油虾
蒜油虾
6.7
综合评分
9
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懒饭App
时间:约5-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鲜虾仁
20只
蒜
10瓣
干辣椒
2个
盐
2g
黑胡椒碎
根据口味添加
西芹叶
根据口味添加
食用油
80ml
蒜油虾的做法
锅内烧热,放油、蒜末、干辣椒,小火炒香至出现香味。
放入虾仁,不时翻一翻面,放入盐、黑胡椒粉,切碎的西芹叶,翻拌均匀,出锅。
小贴士
1.冷油的时候就可以放入蒜末,小火炒香,避免蒜炒糊。
2.有欧芹的话就最后加点欧芹,没有可以用西芹叶,西芹叶可放可不放。
3.食用时搭配面条或面包。
4.盐的加入量随个人口味调整,不吃辣也可以不放干辣椒。
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该菜谱发布于 2019-02-25 18:39:15
940 收藏
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