将泡好的腐竹切段备用（腐竹用温水加少许盐浸泡）
青红椒切丝香菇切片（干香菇味更浓）
热锅烧热油，放入香菇炒香
加入浸泡好的腐竹和青红椒炒匀
加入适量的耗油和老抽炒匀
加入适量水翻炒（喜欢汤汁拌饭的可稍多加点水）
烧至汤汁变浓稠或勾水淀粉烧开出锅（根据口味适当加入盐，耗油和老抽都是咸的，可不加盐）
上传你做的腐竹烧香菇
堂小宝
