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鸡蛋黄瓜炒木耳

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24 人做过这道菜
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Sherry_雪梨的厨房  Sherry_雪梨
本来只想做鸡蛋炒黄瓜，但觉得太单一……加了木耳，多吃木耳对肺也好哈～

用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 1根
木耳 适量
盐 适量
酱油 适量

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法  

  1. 黄瓜切片，木耳一定要用热水焯过哦……备用～

    鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 步骤1

  2. 鸡蛋两颗打好备用～

    鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 步骤2

  3. 放油炒鸡蛋

    鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 步骤3

  4. 木耳焯过水，黄瓜又很好熟，一起翻炒几下就可以～放酱油提色，盐～

    鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 步骤4

  5. 还可以放适量清水～出盘～简单又好吃！

    鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 步骤5

小贴士

木耳炒前一定要用开水焯熟哦～

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

全部24个作品

上传你做的鸡蛋黄瓜炒木耳

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-23 20:13:35
1160 收藏
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鸡蛋黄瓜炒木耳的答疑

  • 一路只有你3916(下厨房)
    一路只有你3916  2019-07-26  
    1 赞
    你这个黄瓜怎么切的？
    作者回复 2019-07-28  
    这个不太好用文字描述😂，下次切放图哈。
  • 依旧158(下厨房)
    依旧158  2019-07-22  
    0 赞
    那个木耳用不用单独炒
    作者回复 2019-07-24  
    可以单独煮一下～煮熟之后跟菜翻炒几下就可以了。

以上留言由作者回复后显示

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