鸡半只，洗干净加入姜蒜片和料酒、盐腌制。
放入冰箱冷藏半小时。
鸡肉下锅飞水后捞出。
重新加水煮开，转小火炖10分钟。
放入砂锅煲2小时，加适量盐。
放入香菇、蘑菇在砂锅煲2小时，出锅前调整咸味，撒蒜叶。
上传你做的砂锅双菇鸡汤
郁郁葱葱的
