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完美蛋挞日记

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-小王同学的厨房  -小王同学
抽空做几只蛋挞会令人心情愉悦～

用料  

牛奶 180克
鸡蛋 3个
白砂糖 30克
蛋挞皮 12只

完美蛋挞日记的做法  

  1. 准备好所有的材料

    完美蛋挞日记的做法 步骤1

  2. 在热水中加热纯牛奶到40度左右

    完美蛋挞日记的做法 步骤2

  3. 在热牛奶的同时可以打蛋至完全混合

    完美蛋挞日记的做法 步骤3

  4. 把热牛奶和蛋液、白砂糖混合

    完美蛋挞日记的做法 步骤4

  5. 过滤奶蛋液

    完美蛋挞日记的做法 步骤5

  6. 过滤完成

    完美蛋挞日记的做法 步骤6

  7. 准备好蛋挞皮，摆盘到烤盘中

    完美蛋挞日记的做法 步骤7

  8. 把准备好的奶蛋液加入到蛋挞皮中，八分成

    完美蛋挞日记的做法 步骤8

  9. 烤箱先预热，然后把烤盘放入烤箱中，设置200度25分钟即可

    完美蛋挞日记的做法 步骤9

  10. 等待出炉

    完美蛋挞日记的做法 步骤10

  11. 出炉啦 非常好看的还是～冷却一会

    完美蛋挞日记的做法 步骤11

  12. 刚刚考完非常嫩～

    完美蛋挞日记的做法 步骤12

小贴士

注意做不同个数的蛋挞需要准备的材料量也不一样。烤箱的温度和时间要控制好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-02-23 11:37:16
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