1.西兰花洗净,用刀取一朵朵放水加适量的盐放锅里煮熟后,捞出来沥干水分摆在盘子的周围;
2.西红柿和怀山都处理干净,怀山切片,西红柿切丁,葱和蒜切末;
3.热锅冷油,倒入怀山和蒜末一起翻炒均匀,加入适量的盐和水煮至九成熟后捞出来放入碗肉备用;
4.把锅洗干净,热锅冷油,葱末和西红柿丁一起倒入锅内翻炒均匀后,加入适量的盐,倒入适量的水煮成糊后,把事先炒熟的怀山倒入锅内一起翻炒均匀,加入适量的薄盐生抽和耗油及味精,翻炒均匀后出锅装盘,撒入适量的黑芝麻和葱花。一盘健康又美味的西红柿泥炒怀山就做好了。