蜜汁豆干

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突然想吃蜜汁豆干,又不想跑菜市场买油豆泡,家里的老豆腐做的口感也是很不错哦,值得记载下来

用料  

老豆腐 400克
生抽 30克
老抽 5克
冰糖 20克
八角 三个
160克
适量

蜜汁豆干的做法  

  1. 老豆腐切成滾刀块

    蜜汁豆干的做法 步骤1
  2. 入油锅中炸

    蜜汁豆干的做法 步骤2
  3. 炸成这样就可以了

    蜜汁豆干的做法 步骤3
  4. 主锅放入蝴蝶棒,加入油10克、生抽、老抽、八角、水、冰糖,5分钟V度反转小勺加热

    蜜汁豆干的做法 步骤4
  5. 把炸好的豆腐均匀的放到主锅蝴蝶棒两侧,8分钟100度反转小勺

    蜜汁豆干的做法 步骤5
  6. 再12分钟V速反转小勺,完成后3秒反转速度3颠锅

    蜜汁豆干的做法 步骤6
  7. 倒出趁热享用美味吧

    蜜汁豆干的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-02-21 20:18:07
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蜜汁豆干的答疑

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