烤箱烤羊排

0 人做过这道菜
试了羊肉的各种吃法,最后儿子说做个香口的吧,烤箱烤烤看嘛~

用料  

羊排 500克
植物油 三勺
20克
孜然粉 2勺
辣椒粉 2勺
酱油 30克
花椒 8克
有机生菜 10片

烤箱烤羊排的做法  

  1. 按照羊排的纹理,分开切好一条条羊排

    烤箱烤羊排的做法 步骤1
  2. 热锅放油轻微热一下,放入盐和花椒炒香后放入酱油轻微煮一下,倒出到羊排中

    烤箱烤羊排的做法 步骤2
  3. 用步骤2的调料腌羊排两个小时

    烤箱烤羊排的做法 步骤3
  4. 把羊排排放到烤箱的架子上,弄干净上面的花椒,并刷上一层油

    烤箱烤羊排的做法 步骤4
  5. 放入烤箱200度烤18分钟,底部垫一层锡纸,拿出来翻面,再刷一层油,再烤15分钟,然后摸上辣椒粉和孜然粉烤1分钟(根据个人的口味摸上相信的量)

    烤箱烤羊排的做法 步骤5
  6. 一个大盘中铺上有机生菜,然后把羊排放到上面。开吃~

    烤箱烤羊排的做法 步骤6
  7. 一手抓菜,一手抓牛排,一口菜,一口羊肉,直叫过瘾😜

    烤箱烤羊排的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-02-21 16:30:35
59 收藏


烤箱烤羊排的答疑

关于烤箱烤羊排的做法还有疑问? 提一个问题