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家常菜猪耳朵炒豆角

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桔梗花123的厨房  桔梗花123
小时候爸爸喜欢买卤过的猪耳朵，长大了自己也学会了这道菜，猪耳朵是买的熟的卤好的

用料  

猪耳朵 个
蒜 瓣
白糖 克
姜 片
生抽 勺
盐 克
老抽 勺
豆角 一把
豆干 3片
芝麻 少许
食用油 少许
鸡精 少许

家常菜猪耳朵炒豆角的做法  

  1. 备好葱花，姜切片。热锅起油，加入葱姜，加入猪耳朵翻炒5分钟

  2. 随后加入豆角豆干，翻炒5分钟，豆角是新鲜蔬菜，豆干是卤水煮过的，味道掺和猪耳朵更美味。

  3. 加入酱油，鸡精，少许盐，即可出锅，出锅前撒入一点点芝麻，少许花生米，卖相更好也更好吃

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该菜谱发布于 2019-02-21 15:30:36
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