【街头小吃】八宝龙茶（傻瓜式操作版）（藕粉）（街头八宝莲子羹）（李子柒藕粉正确冲法）
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Phoenixrecipe
用料
【街头小吃】八宝龙茶（傻瓜式操作版）（藕粉）（街头八宝莲子羹）（李子柒藕粉正确冲法）的做法
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准备好食材 薏仁米泡一宿煮熟 花生米炒熟磨碎 芝麻炒熟 山楂片掰碎 葡萄干洗净准备好 （可根据自己喜好加别的食材 这是我最喜欢吃的几个食材）
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这一步是重点 先把藕粉倒入碗里 藕粉有两种 一种是大颗粒这样的 一种是图中粉状的 怎么样做到正宗的八宝龙茶 重点是 1 先倒少许凉水 室温水就好 量不能多 足够把藕粉化开就好
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化到这个地步 图中这样 然后倒开水 一定要开的水 不要温水温热水 否则冲不出龙茶 （如果想要更好的口感可以煮个红枣水煮开来冲龙茶）
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然后倒了开水以后 赶紧搅拌 就会凝固变成这个状态了 下面上个视频
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开水冲到变色 就好 不要倒太多
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然后搅拌这个藕粉 搅拌均匀
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然后就可以把自己喜欢的食材加进去啦 直接拌匀就可以开吃啦
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enjoy
小贴士
这个八宝龙茶吃得惯的会觉得非常好吃 吃不惯那个口感的应该没法接受 哈哈 不过真的很好吃 热量也很低 红枣水冲龙茶这个是淮南少年宫前面很早之前有个老太太摆摊子卖龙茶的一个秘方 但是现在大部分做的都是开水直接冲 我自己是两种口味都可以 大家了解一下
