披萨面包

把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。

把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团

面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。

发酵好的面团排气后等分成3份，滚圆，松驰15分钟。

取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后，放入6寸圆模内，刷上蕃茄酱。

可以洒点披萨草，放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。

再铺上第二张擀开的面片

刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。

依次做第三层，刷蕃茄酱、撒披萨草，上面铺上洋葱、尖椒和香肠片，发酵20分钟。

最后放上马苏里拉奶酪丝

烤箱预热，6寸～上温110度下温150度约30分钟。（温度自己调节，我的烤箱很小）。

8寸～上温120度下温160度约25分钟

成品图