烧黄花鱼

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用料  

黄花鱼 500g
生抽
料酒
郫县豆瓣酱 1勺
老抽
干辣椒
面粉

烧黄花鱼的做法  

  1. 黄花鱼清理干净,沾面粉,小火油煎

    烧黄花鱼的做法 步骤1
  2. 热油下葱姜蒜干辣椒八角。郫县豆瓣酱,生抽,老抽,醋,黄酒,炒。放入黄花鱼,加热水。大火烧开转小火,尝味道酌情加盐。快出锅加香油

    烧黄花鱼的做法 步骤2

小贴士

如果把清水换成啤酒味道更好
 
该菜谱发布于 2019-02-19 14:11:52
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