新鲜蓝莓麦芬蛋糕
0
人做过这道菜
厨物物语
第一次做蓝莓麦芬，放了新鲜的蓝莓。烤好之后，蓝莓爆浆，非常棒。
用料
新鲜蓝莓麦芬蛋糕的做法
-
准备好材料
-
黄油隔水软化，不要融化到水状，软了就行。低速打蛋器黄油打至顺滑，加入白糖，打发至颜色变白，体积变大
-
分5次加入鸡蛋，搅拌至黏糊状。依次加入面粉，可可粉，牛奶，盐，搅拌至黏糊顺滑
-
放入蓝莓，放到模具里。不要放太满。这个基本上是六个的量。
-
180度烤箱30分钟，烤箱记得要提前预热。
-
出炉，撒上一层白糖。完成✅
小贴士
新鲜的蓝莓有的会比较算，配上表面的一层糖。吃起来味道更好。2克的盐可放可不放，依据个人的口味可自己调整。朋友喜欢不要盐的，个人比较喜欢放一点盐
