无油红糖桂花八宝饭

2 人做过这道菜

用料  

糯米 适量
葡萄干 适量
核桃 适量
红枣 适量
红糖 适量
桂花 适量
南瓜子 适量

无油红糖桂花八宝饭的做法  

  1. 清水浸泡圆糯米十小时以上

  2. 碗内刷层猪油或者黄油,碗底铺上自己喜欢的各种干果。

  3. 抓糯米放在干果上面,喜欢豆沙的可以先铺一层糯米放上豆沙,最后再铺上一层糯米,稍压让糯米紧实一点。

  4. 红糖加水煮开加进碗里 ,水的高度和平时蒸米饭差不多,蒸一个小时出锅倒扣盘里撒上桂花。

小贴士

红糖一定要多加颜色才好看

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

无油红糖桂花八宝饭相关分类

该菜谱发布于 2019-02-18 20:29:52
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无油红糖桂花八宝饭的答疑

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