冰糖银耳雪梨汤

0 人做过这道菜

用料  

银耳 适量
1个
冰糖 适量
枸杞 10粒
莲子 18颗
红豆 20粒
赤小豆 40颗
花生 10颗

冰糖银耳雪梨汤的做法  

  1. 莲子  红豆  赤小豆  花生洗净 泡半小时

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤1
  2. 银耳染发  去黄蒂

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤2
  3. 泡发后沥干水备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤3
  4. 梨子切小块(没有雪梨,随便什么梨都可以)

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤4
  5. 莲子记得去芯哦

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤5
  6. 准备好冰糖,这是爸爸买的老冰糖,味道很好,清甜爽口的

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤6
  7. 所有材料冷水下锅,一定要一次性加够水,因为会炖很久。

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤7
  8. 煮开后加冰糖,适当的搅拌下,防止银耳粘锅。

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤8
  9. 大火煮开后,转小火慢炖两小时。(我是用的电磁炉,所以也就是文火慢炖)

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤9
  10. 最后洗一点枸杞待用,出锅前放就可以了。

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤10

小贴士

我做的这个完全是懒人版的,就算没有下厨经验也完全可以做的很好喝。一定要用冰糖,这样炖出来的甜汤一点都不不会腻。
 
该菜谱发布于 2019-02-18 17:57:23
42 收藏


作者小莉吖lily的其他菜谱

冰糖银耳雪梨汤的答疑

关于冰糖银耳雪梨汤的做法还有疑问? 提一个问题