珍妮曲奇

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转暖暖烘培
140℃,30分钟左右

用料  

总统黄油 157克
糖粉 40克
高筋面粉 60克
低筋面粉 66克
玉米定粉 45克
土豆淀粉 45克
抹茶粉 4克
可可粉 4克

珍妮曲奇的做法  

  1. 1.黄油软化后和糖粉打发至微微发白
    2.加入高粉 低粉  淀粉,搅拌均匀后,面糊会比较干
    3.取适量面糊装入裱花袋,挤之前用手心捂热软化下,边挤边往上抬,3-4层即可
    4.预热140℃,30-35分钟

  2. 3

 
该菜谱发布于 2019-02-18 15:32:23
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