拉丝牛轧饼

不粘平底锅里放入黄油，开小火熬化。

放入棉花糖，翻拌按压，不仅可以让棉花糖均匀的裹上黄油，同时也可以使棉花糖加速融化。

大粒棉花糖可以切成小粒的，加速融化。

棉花糖融化后倒入奶粉，关火，继续搅拌到奶粉融化后，倒入蔓越莓干搅拌均匀。

蔓越莓干提前切成碎粒。

👉拼手速的时刻到啦~~
建议用硅胶材质的工具，快速将棉花糖抹到一块饼干上（抹厚一点点成品味道更好吃），然后另取一块饼干两两相对轻轻按压一下，一块牛轧饼制做完成，循序渐进，全部做好后再稍微晾一下，待牛轧饼夹心晾凉定型即可装袋保存。