可爱的小西瓜饼干
0
人做过这道菜
减脂中-
这个小西瓜饼干做粗来我就被萌哭惹，根本舍不得次好么？你问我中间的籽怎么那么整齐？别说了，如果你跟我一样有强迫症的话，你眼睛会瞎的！别问我怎么知道！！！好啦，知道你们都想知道是怎么做的，然后偷偷做出来给老公，给宝宝，给朋友，给同事.....
用料
| 低粉 150克 黄油 75克 糖粉 45克(这个不甜，喜欢甜的可以适量增加糖粉量) 全蛋液 一颗鸡蛋 抹茶粉 2克 红曲粉 2克 黑芝麻一堆 牙签？？你问我要牙签干啥？？点西瓜籽啊！！ |
可爱的小西瓜饼干的做法
-
黄油室温软化至软，加入糖粉，先手动搅拌一下，再用打蛋器打发均匀，分三次加入鸡蛋液，每次都要打发均匀，再加下一次。
-
2⃣把低筋面粉过筛入黄油中，用刮刀翻拌均匀。
-
3⃣把面团分成两份，一份是1/3大小，一份是2/3大小，小面团筛入抹茶粉，揉成面团。
-
4⃣大面团加入红曲粉，揉成面团，再加入黑芝麻，继续揉匀。
-
5⃣把红曲面团揉成圆柱形，再把抹茶面团擀成面片，把红曲面团放在抹茶面片上。
-
6⃣轻轻的从一面卷起来，然后包一层保鲜膜，放冰箱冷冻40分钟
-
7⃣从中间切开，再切成片，厚度大概在0.5厘米左右。 8⃣烤箱预热160度，中层，上下火烤15分钟左右，烤完后晾凉就可以吃啦
小贴士
烤箱预热160度，烤15-20分钟，烤到十分钟左右可以拿出来在表面盖一层锡箔纸，因为抹茶容易上色，上色了就不好看了，盖锡箔纸防止抹茶上色，然后观察上色情况。
好啦，又一个教程完成啦！宝宝们，开动吧～
好啦，又一个教程完成啦！宝宝们，开动吧～
