两人食泰国风情餐

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周末没事,突然想吃泰国菜,又懒得去gai上,所以DIY

用料  

龙骨 1000克
鱼露 3勺
菠萝 1个
鸡蛋 1个
隔夜饭 2碗
西米 50克
椰汁 1盒

两人食泰国风情餐的做法  

  1. 买的龙骨,加葱段和姜片料酒胡萝卜洋葱鱼露炖一小时,口感软烂直接吃都很好吃。捞出摆成小山状。买的绿线椒切丁(我这个切太大了,应该再切碎点),和柠檬片,用排骨汤略煮一分钟。浇上排骨山,火山排骨完成!tips:柠檬一定要把籽扣、我忘了😭

    两人食泰国风情餐的做法 步骤1
  2. 菠萝炒饭,买了点小河虾放下去真心鲜!就蛋炒饭的步骤,快起锅放菠萝丁。菠萝炒饭完成!

    两人食泰国风情餐的做法 步骤2
  3. 椰汁西米露,下厨房搜的煮西米技巧。煮好把最近很火的椰汁饮料倒进去简单省事。热热的好喝。本来想做芒果糯米饭,太麻烦了,但是怎么能没有甜点呢,想想椰汁西米露也算是泰式甜点 哈哈哈

    两人食泰国风情餐的做法 步骤3

小贴士

柠檬籽一定要去掉
 

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该菜谱发布于 2019-02-17 21:39:22
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