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彩色手擀面

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赵小景的厨房  赵小景
很少自己擀面条，今天江哥生日，想着为他做个生日面～没想到第一次做，特别好吃，写个方子，记录下～

用料  

菠菜 1把
面粉 200克
盐 3克
鸡蛋 1个
水 100克

彩色手擀面的做法  

  1. 1⃣️➡️准备好所有食材。

    彩色手擀面的做法 步骤1

  2. 2⃣️➡️将菠菜洗干净，开水焯一下，加入100g水榨汁，过滤。

    彩色手擀面的做法 步骤2

  3. 同上

    彩色手擀面的做法 步骤3

  4. 同上

    彩色手擀面的做法 步骤4

  5.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤5

  6. 3⃣️➡️将所有原料放入厨师机中，中速搅拌10分钟。

    彩色手擀面的做法 步骤6

  7.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤7

  8.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤8

  9. 4⃣️➡️揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。

    彩色手擀面的做法 步骤9

  10.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤10

  11. 5⃣️➡️将醒好的面团擀成薄片，切丝。

    彩色手擀面的做法 步骤11

  12.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤12

  13.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤13

  14.  同上

    彩色手擀面的做法 步骤14

小贴士

请根据面团的状态加入菠菜汁，菠菜可以换成任意喜欢的蔬菜或水果

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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彩色手擀面相关分类

面 早餐 面条 厨师机
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该菜谱发布于 2019-02-16 22:33:10
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