2个鸡蛋,滤去蛋清(1岁以下宝宝吃不加清,防过敏)
打蛋器把蛋黄打发,起泡
加入几滴橙汁或柠檬汁去腥,加入3勺奶粉
搅拌均匀之后,继续用电动打蛋器打发,起泡浓稠状即可(关键一步),多打一会
装入裱花袋中,没有可以用保鲜袋剪个小口代替
均匀挤入烤盘中
放入烤箱,我用的是小烤箱,用100度烤了15分钟,大烤箱差不多可以用120度10分钟,烤箱不同温度设置略有不同,第一次可以试着来做
一份溶豆就做好了,这个方法适合1岁以下的宝宝吃
上传你做的鸡蛋溶豆