将年糕切块土豆面入锅煮熟,水开下入约5-10分钟,然后去水备用,洋葱西红柿切丁,入油炒(我用的黄油,也可以色拉油,但是不要气味过重的油比如菜籽油)放入火鸡面酱炒,注意不要干锅,可适量加一点水保持糊状,在加一点盐,糖要是盐的两到三倍,生抽少许,倒入食材翻炒一分钟左右即可。最后可放些芝士,如果喜欢芝士又没有,可以选择芝士火鸡面即可。
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